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老式五仁月饼,是刻在时光里的中秋味。 油纸包着的饼子,沉甸甸压在掌心。饼皮带着烤得微焦的麦香,咬开时能听见“沙沙”的酥声。里面的馅料从不含糊:碎核桃带着木质的清香,杏仁藏着一丝若有若无的苦,南瓜子脆得蹦牙,黑白芝麻裹着油亮的光,再混上点青红丝的酸甜,把五种果仁的香揉得扎扎实实。 没有花哨的糖霜,甜意都来自果仁本身的甘。配一杯粗瓷碗泡的热茶,一口月饼一口茶,果仁的醇厚在嘴里慢慢化开,那滋味,像奶奶坐在月下讲的故事,朴素,却让人记了好多年。 #老式五仁月饼 #中秋记忆 #时光的味道
2025-09-21 04:43:35
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